Konstantina Karasouli

Η Κωνσταντίνα Καρασούλη είναι Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος πτυχιούχος του Τμήματος    Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου από το 2002 και κάτοχος Master στον τομέα της Κλινικής Διατροφής του ίδιου Πανεπιστημίου.

Έχει ασχοληθεί ερευνητικά με την παιδική παχυσαρκία, συμμετέχοντας στις μελέτες «ELPYDES» και «GRECO», οι οποίες δημοσιεύτηκαν σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά. 

Αναλαμβάνει τη διαιτολογική υποστήριξη και συμβουλευτική παιδιών και ενηλίκων με προβλήματα υπέρβαρου και παχυσαρκίας, βασιζόμενη στο Μοντέλο Τροποποίησης της Διατροφικής Συμπεριφοράς. Καταρτίζει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για την αντιμετώπιση νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, οι υπερλιπιδαιμίες, παθήσεις πεπτικού κ.α., ενώ ασκεί διαιτολογική παρακολούθηση κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό. Έχει ασχοληθεί με την επιστημονική επιμέλεια ποικίλων εταιρικών δράσεων, με στόχο την ενημέρωση του κοινού σε θέματα διατροφής.

Το 2011 κυκλοφόρησε το πρώτο της βιβλίο με τίτλο «Συνταγές για σώμα και πνεύμα», από τις εκδόσεις Αρχέτυπο. Ένα πρακτικό βιβλίο με πολύτιμες γνώσεις και εύκολες συνταγές, που θα αλλάξει τη σχέση σας με το φαγητό και κατ' επέκταση με το σώμα και το πνεύμα σας. 

Την Κωνσταντίνα Καρασούλη την βρίσκουμε στο 

Διαιτολογικό Γραφείο Nutrimed

Μητροπόλεως 69, Θεσσαλονίκη

Τ: 2310 240690, 6972 809564